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Dulce de leche

La Dulce de leche Chimbote est une pâte délicieuse à tartiner sur du pain au petit-déjeuner, sur des crêpes ainsi qu'au goûter.

 

La confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange de lait et de sucre, porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et l'obtention d’une couleur caramel.


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